Selama Ramadhan, Para Siswi SMK di Turki Memproduksi Roti untuk Keluarga yang Membutuhkan

BERITATURKI.COM, Konya – Para siswi dan guru Sekolah Menengah Kejuruan dan Teknik Anatolia Karatay Borsa Istanbul Zübeyde Hanım yang berada di Provinsi Konya (Turki Tengah) mengirimkan hampir 2.000 roti pide yang mereka buat selama bulan Ramadhan kepada keluarga yang membutuhkan setiap hari.

Dalam lingkup sistem dana bergulir yang dibentuk sekitar 4 bulan yang lalu pada sebuah Sekolah Menengah Kejuruan, para siswinya mulai memproduksi produk roti seperti bagel, kue kering, roti, kue dan cake.

Siswi Sekolah Menengah Kejuruan yang bekerja dengan guru mereka tidak hanya mempelajari profesi tetapi juga berkontribusi pada ekonomi keluarga.

Kepala Sekolah Hasan Tetik mengatakan kepada Anadolu Agency (AA) bahwa para siswi datang ke sekolah dengan penuh semangat dan cinta, dan mereka juga saling bersaing dalam membantu satu sama lain dengan iklim spiritual Ramadhan.

Sambil menyatakan bahwa ia senang melihat para siswi menggunakan ilmu yang telah mereka pelajari untuk kebaikan di luar kehidupan bisnis, Tetik mengatakan, “Siswi kami telah membuat mereka bahagia dengan membagi-bagikan roti pide yang mereka produksi di dapur sekolah selama bulan Ramadhan. Selain itu kami lebih bahagia dengan pekerjaan mereka.”

Dengan menjelaskan bahwa para siswi menerima permintaan untuk melakukan perbuatan baik selama Ramadhan, Tetik mengatakan bahwa mereka memperoleh dukungan dana dari para dermawan, sehingga mereka mampu menghasilkan 2.000 roti pide setiap harinya.

Tetik menyatakan akan meningkatkan kerja sama dengan bakery yang akan beroperasi di sekolahnya dalam lingkup proyek Peningkatan Mutu Pendidikan Vokasi dan Teknik (METEK) Kemendiknas, “Kami berencana membuat 20 ribu roti per hari dengan proyek ini. Di sekolah kami, siswi kami menerima pelatihan sehingga mereka dapat bekerja di bidang memasak, kue kering dan bidang terkait lainnya. Dengan pelatihan ini, kami juga mendukung kebutuhan akan personel yang dapat bekerja di berbagai bidang dan di berbagai institusi.” imbuhnya.

Di sisi lain, Habibe Gök, Kepala Departemen Food and Beverage Services mengatakan, berkat pengalaman yang mereka peroleh melalui pelatihan di sekolah, mereka bisa lebih mudah mencari pekerjaan setelah lulus.

Sambil menekankan bahwa mata murid-muridnya bersinar saat mereka belajar, Gök berkata:

“Di dapur kami, kami membuat pancake, roti pide polos atau tahini dengan kontribusi para dermawan kami selama Ramadhan, sehingga mereka yang membutuhkan mendapat manfaat dari program ini. Siswi kami melakukan profesi ini dengan cinta, sangat sulit untuk membuat produksi ini tanpa permintaan mereka. Antusiasme mereka juga memotivasi kami. Dengan antusiasme ini, ‘Apa lagi yang berbeda?’ Kami mencoba untuk memikirkannya dan memulai pekerjaan baru.”

Oznur Tasimaci, siswi kelas 11 di Departemen Makanan dan Minuman, mengatakan, “Senang rasanya bisa membantu orang. Juga senang melakukan bantuan ini sebagai siswi di sekolah saya. Kami membuat berbagai roti pide untuk mereka yang membutuhkan dengan dukungan materi yang diberikan oleh para dermawan kami.”

Siswi lain Yağmur Doğanay juga mengatakan bahwa mereka sangat senang untuk mendistribusikan roti pide yang mereka hasilkan kepada keluarga yang membutuhkan.

Sumber : Anadolu Agency

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here