Salmon dan Trout Elazığ Diekspor ke Eropa dan Timur Jauh

0
42

BERITATURKI.COM, Turki – Ikan Trout yang dibudidayakan di distrik Keban di Elazığ diekspor ke Eropa, sedangkan salmon diekspor ke Timur Jauh. Ikan lainnya yang dibudidayakan di danau bendungan Keban dan Karakaya juga dikirim ke luar negeri.

Di danau bendungan Keban, sekitar 18 ribu ton ikan trout dan sekitar seribu ton ikan salmon diproduksi dalam 11 bulan tahun ini. Sekitar 10 ribu ton trout yang dibudidaya di sini diekspor ke Jerman, Belanda, Belgia, dan Rusia, sedangkan salmon dikirim ke negara-negara Timur Jauh, terutama ke Jepang.

Turan Karahan, Direktur Pertanian dan Kehutanan Provinsi, mengatakan bahwa produksi perikanan meningkat setiap tahun dengan investasi baru di Elazığ. Karahan menyatakan bahwa ada peningkatan 1 persen dalam produksi ikan trout jika dibandingkan tahun lalu yaitu sekitar 17 ribu ton.

“Produksi akuakultur di Elazığ terus berlanjut. Dengan produksi ikan trout selama bertahun-tahun, kami kembali menduduki posisi pertama di Turki di tahun 2019 dengan produksi lebih dari 18 ribu. Terutama di provinsi kami yang memiliki luas permukaan air 68 ribu hektar, kami memiliki kualitas air kelas satu untuk pertanian ikan trout. Dengan 160 tempat pembudidayaan ikan yang telah kami buat, kami memproduksi ikan trout terbanyak di Turki,” jelasnya.

Karahan menyatakan bahwa ikan trout yang tumbuh di Elazığ diminati di Turki dan di luar negeri karena Elazığ memiliki perairan yang bersih, sejuk, dan kaya oksigen. Karahan mengatakan bahwa peningkatan permintaan juga tercermin dalam ekspor. “Ikan trout yang tumbuh di perairan Elazığ tidak hanya dikirim ke antar kota di Turki tetapi juga banyak negara Eropa seperti Jerman, Belanda dan Belgia,” tambahnya.

Menekankan bahwa mereka mulai mengirim salmon ke negara-negara Timur Jauh selain 10 ribu ton ekspor ikan trout tahun ini, Karahan mengatakan: “Tahun lalu, kami mengekspor 450 ton salmon. Tahun ini kami mengirim sekitar seribu ton salmon ke Timur Jauh terutama ke Jepang. Kami berhasil membuat ikan salmon kami yang tumbuh di perairan berkualitas Elazığ populer di Jepang. Selama kunjungan mereka ke kota kami, delegasi Jepang mengatakan bahwa mereka akan mendapatkan sebanyak salmon yang kami bisa produksi. Ini adalah keberhasilan kota dan negara kita.”

Danau Keban dan Karakaya yang berlokasi di fasilitas produksi akuakultur, secara langsung meyediakan lapangan pekerjaan kepada 500 ribu orang, dan secara tidak langsung menyediakan lapangan kerja bagi 3 ribu orang. Süleyman Arpacı, perwakilan dari Perusahaan Budidaya Air Gümüşdoğa, mengatakan bahwa sebagai sebuah perusahaan, mereka memproduksi sekitar 10 ribu ton trout tahun ini. Di akhir Arpacı menjelaskan, dari berat 2 gram, mereka membudidayakan ikan trout hingga 350 gram baru kemudian menjualnya. (Lin)

Sumber: AA

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here