Erzurum, Negeri Ajaib Musim Dingin di Turki Timur

0
95
Foto Daily Sabah

BERITATURKI.COM, Erzurum Dekat pinggiran Turki yang paling timur, kota Erzurum siap menanti pengunjung dengan suguhan pemandangan alaminya. Tak hanya itu, keajaiban sejarah ribuan tahun yang lalu, budaya, serta masakan lokalnya siap memanjakan Anda. Disini Anda dapat melihat gunung yang tertutup salju atau di sumber air panas yang menenangkan, serta bangunan masjid dan madrasah yang menakjubkan.

Penggemar ski dapat meluncur ke lereng Gunung Palandöken, salah satu daerah paling dingin di seluruh Turki. Sementara itu, wahana ski di malam hari hanya tersedia pada hari-hari tertentu setiap pekannya. Pengunjung yang memilih bermain ski di malam hari biasanya karena mereka ingin menikmati jalur lintasan yang sepi dan kesempatan menikmati wahana tersebut lebih ama. Sumber air panas juga tak ketinggalan menanti pengunjung yang lelah usai bermain ski. Hotel di sekitar resor selalu penuh mulai akhir Januari hingga awal Februari, dimana pada saat itu sekolah-sekolah di seluruh wilayah Turki memasuki masa liburan musim dingin.

Setelah puas bermain salju, pengunjung dapat melakukan perjalanan napak tilas ke peradaban masa lalu yang menakjubkan, yaitu Minareli Çifte (Menara Ganda) dan Madrasah Yakutiye yang menjelaskan kehidupan spiritualitas penduduk Erzurum di masa lalu, seperti halnya rumah-rumah bersejarah dan makam di seluruh museum terbuka ini.

Di antara tempat-tempat tersebut, terdapat rumah Mustafa Kemal Atatürk, pendiri Republik Turki, serta bangunan tempat Kongres Erzurum yang sangat bersejarah dalam masa awal peletakkan dasar-dasar republik. Wisatawan juga dapat bersenang-senang di antara beberapa keajaiban alam yang menakjubkan, salah satunya ialah Air Terjun Tortum, air terjun terbesar di Turki.

Masakan Erzurum juga tak kalah dalam menggugah selera penduduk asli dan para pengunjungnya. Dengan beragam hidangan dari kebab, sup, kue-kue, keju hingga permen, seakan menjadi simbol dapur Turki yang tak terpisahkan.

Cağ kebab, hidangan khas Erzurum merupakan sajian kebab yang lebih tebal dari doner. Erzurum juga menawarkan suwir kadayıf manis dan makanan penutup burma yang selalu dicari di seluruh Turki sebagai suguhan lezat untuk melengkapi hidangan apa pun.

Ada juga Oltu, batu permata Erzurum eboni atau “emas hitam” yang merupakan potensi alam di wilayah itu. Oltu biasanya dijadikan perhiasan dan tasbih yang biasa dipasarkan oleh penduduk Erzurum sebagai buah tangan atau cinderamata.(Yn)

Sumber: Daily Sabah

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here